Catalogue 2026

Bugey – Brut Tradition
L'Edition 2026 de la foire aux vins d'Arlon organisée par le Fifty-One Haute-Semois est proche, les commandes ne seront possibles qu'à partir du 6/03 à 18h. Néanmoins le site est ouvert en consultation pour vous permettre d'accéder aux caractéristiques des vins qui seront présentés durant la foire.

Bugey – Brut Tradition

18.50

Cépage : Chardonnay 33%, Aligoté 33%, Mondeuse 33%

Type de sol : éboulis argilo-calcaire, moraine glacière

Agriculture biologique certifié Écocert

Culture biodynamique certifié par Demeter

Température de service : 8°C

Accords met vins : apéritif, dessert

Aspect : Jaune pâle, bulles fines

Nez : Notes florales, fruités

Bouche : Fruité, minérale avec une belle fraicheur

Description

Le Vignoble Pellerin est situé sur les communes de Saint Sorlin en Bugey et Lagnieu,

Le domaine compte aujourd’hui 17 cépages différents, dont certains cépages oubliés. Les vignes s’étendent sur 6.3 Ha, où sont produits des vins blancs, rouges ou rosé, avec ou sans bulles.

Nous retrouvons plusieurs types de sol sur la propriété, des éboulis argilo-calcaires sur les côteaux exposés Sud-Ouest avec des pentes atteignant par endroits 60% et des complexes fluvio-glaciaires rhodaniens pour le reste.

Le domaine est conduit en biodynamie depuis 2009, certifié par Demeter.

Informations complémentaires

Millésime

2023

Appellation

Vin de France Mousseux

Quantité

75 cl

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