Catalogue 2025

Conte di Campiano Sangiovese
L'Edition 2025 de la foire aux vins d'Arlon organisée par le Fifty-One Haute-Semois est terminée, les commandes ne sont plus possibles. Néanmoins le site restera ouvert en consultation pour vous permettre d'accéder aux caractéristiques des vins. Rendez-vous en 2026.

Conte di Campiano Sangiovese

9.20

COULEUR

Rouge rubis aux reflets violets

OLFACTION

Arôme floral agréable avec des notes de violettes séchées et de fruits mûrs tels que les cerises dans l’alcool et les prunes.

GOÛTER

Structuré et très équilibré en bouche, avec une bonne fraîcheur et une bonne acidité. En arrière-goût de fruits rouges mûrs, des notes éthérées, mais une finale fraîche et nette.

COMBINAISONS

C’est un vin agréable, prêt à boire, à boire en toutes saisons. Il est bien adapté aux plats traditionnels, pâtes avec des sauces à la viande, rôtis, viandes rouges grillées, fromages.

 

Conte di Campiano Sangiovese provient de la cave Conte di Campiano de la région Emilie-Romagne en Italie.

Le sangiovese est le cépage national italien qui est planté du nord au sud. En Émilie-Romagne, dans le nord, il donne des vins très frais et juteux qui font swinguer le fruit hors du verre. Les raisins sont cueillis à la main. Le vin subit une vinification rouge traditionnelle avec macération pelliculaire afin d’améliorer l’extraction de la couleur et de l’arôme.

 

SKU: Italie-05 Categories:, , Tag:

Description

Comte de Campiano

Il y a longtemps, un comte venu de pays très lointains, passa sur son beau coursier sur les terres du Val Tramigna et monta sur le plateau du Monte Crocetta.

Le comte s’assit sur une pierre pour se reposer un moment, et par hasard il trouva que le paysage était splendide.

La lumière du jour caressait les collines, caressait la silhouette d’un château, les toits inclinés des petites maisons sombres, les chemins blancs et les terres cultivées, et se dispersait dans le vent doux atteignant le calme du ciel.

La vue, la légère odeur de moût qui atteignait ses narines, la sérénité qu’il ressentait à ce moment-là, lui suggéraient de trouver un foyer permanent sur ces terres.

Et c’est ainsi qu’à partir de ce jour, il est devenu connu des habitants sous le nom de COMTE DE CAMPIANO…

 

 

Informations complémentaires

Appellation

Rubicone IGT

Cuvée

Sangiovese

Quantité

75 cl