Description
Viu Manent est une cave chilienne qui appartient à la famille Viu depuis 1935. L’entreprise, aux mains de la troisième génération depuis 2000 et dirigée par José Miguel Viu, a poursuivi un long parcours guidé par l’union qui se produit lorsque les liens du sang se conjuguent avec la passion du vin, ainsi qu’une équipe motivée et passionnée pour obtenir les meilleurs vins de Colchagua.
Dans la prestigieuse appellation d’origine de la vallée de Colchagua au Chili, Viu Manent dispose de 254 hectares de vignobles propres répartis sur ses vignobles : San Carlos, dans la sous-appellation Santa Cruz, en plus des vignobles La Capilla et El Olivar, tous deux dans la sous-appellation Peralillo.
