Catalogue 2026

IGP Vaucluse Chardonnay 2025
L'Edition 2026 de la foire aux vins d'Arlon organisée par le Fifty-One Haute-Semois est proche, les commandes ne seront possibles qu'à partir du 6/03 à 18h. Néanmoins le site est ouvert en consultation pour vous permettre d'accéder aux caractéristiques des vins qui seront présentés durant la foire.

IGP Vaucluse Chardonnay 2025

8.84

ACCORDS METS ET VINS

Ce vin est idéal à l’apéritif, avec un plateau de fruits de mer ainsi qu’un velouté de butternut parfumé à la muscade.

ENCÉPAGEMENT

Chardonnay

TERROIR

Argilo-calcaire

VINIFICATION

Les raisins sont vendangés fin août à la fraîcheur du matin, puis pressés dès leur arrivée en cave. La fermentation s’effectue à basse température (15/17°c)

DÉGUSTATION

Robe pâle, légèrement dorée. Belle typicité, sur des notes de fleurs jaunes et de gousse de vanille. Bouche fraiche, bien en place.

SKU: FONT-CLOS-01-1 Categories:, , , Tags:, ,

Description

Paysans passionnés et attachés aux valeurs du travail, nous œuvrons chaque jour pour vous proposer un vin gourmand et généreux.

Le domaine compte plus de 40 cépages différents et 100 hectares de vignes, dont 14 hectares de Vacqueyras et 13 hectares de Côtes du Rhône.

Informations complémentaires

Millésime

2025

Quantité

75 cl

Cuvée

Chardonnay