Catalogue 2025

Calcada Lago Cerqueira – Vinho Verde
L'Edition 2025 de la foire aux vins d'Arlon organisée par le Fifty-One Haute-Semois est terminée, les commandes ne sont plus possibles. Néanmoins le site restera ouvert en consultation pour vous permettre d'accéder aux caractéristiques des vins. Rendez-vous en 2026.

Calcada Lago Cerqueira – Vinho Verde

10.44

Appellation : Vinho Verde
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 50% Loureiro, 20% Arinto, 20% Azal, 10% Trajadura

Vendange manuelle à parfaite maturité pour chaque parcelle. Les raisins sont pressés le plus tôt possible afin de conserver le maximum de fraîcheur. Par la suite, la fermentation dure une quinzaine de jours à température contrôlée. Avant la mise en bouteille, le vin est stabilisé et filtré.

« Des notes de fleurs blanches embaument vos narines, suivies par la pêche, l’abricot, le litchi et l’ananas. De légères bulles délicates et perlantes viennent vous caresser le palais avec beaucoup de fraîcheur. C’est un vin simple et gourmand. »

A consommer à l’apéritif ou sur des sardines grillées.

 

SKU: Portugal-08 Categories:, , Tags:,

Description

Quinta da Calçada est un domaine de 60 hectares qui se situe au cœur de la « Denominação de Origem controlada » Vinho Verde à Amarante au Nord du Portugal.
L’histoire commence en 1917 avec Lago Cerqueira qui révolutionnera l’art de la viticulture dans l’appellation. Il fera de Quinta da Calçada le premier producteur de Vinho Verde à exporter ses produits à l’étranger (Brésil). Il construira également d’impressionnantes caves souterraines, ce qui luivaudra une certaine admiration dans le vignoble.
Suite au renversement de la république au Portugal en 1926, Antonio Do Lago Cerqueira s’exilera à Paris, où il se passionnera pour l’art et la culture. Aujourd’hui encore le domaine témoigne de cette passion qu’il avait pour les belles choses. C’est en 1969 que Manuel Da Mota, propriétaire d’une des plus grandes sociétés de construction portugaise et passionné par ce domaine, en fait l’acquisition.
Depuis d’importants investissements ont été réalisés aussi bien dans le vignoble que dans les chais. La zone de production de la DOC Vinho Verde s’étend sur
160 kilomètres et représente 15% de la superficie du vignoble portugais. C’est un des plus anciens vignobles de la région.

Informations complémentaires

Millésime

Aucun

Appellation

Vinho Verde – Lago Cerqueira

Quantité

75 cl

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